山形県鮭川村でとれた川鮭を醤油や砂糖、みりんなどで味付けし、燻製にしました。お酒のおつまみにピッタリです。しっとり柔らかく仕上げた鮭の燻製は、噛めば噛むほどくせになる美味しさ!ぜひ一度食べてみて下さい。

 
商品詳細
 
 
名称 川鮭の燻製
原材料名 川鮭、醤油、砂糖、みりん、食塩、にんにく、生姜、胡麻、唐辛子、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 50g
製造者 矢口健二
 

珍味 鮭川の川鮭 川鮭の燻製 50g

価格: ¥360 (税込)
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在庫: 在庫あり

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店長日記

店長の矢口です。
「たねる」という言葉は、山形弁で「探す」という意味の言葉です。
行ったことはないけれど、どこか温かみがあり、懐かしさのある品々を探して、あなたのふるさとを見つけ出して欲しいという願いが込められています。



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