スタッフより
とろ~りねっとり
新庄まつりも終わり、猛暑が嘘のように涼しくなりました。
そして、いよいよ山形の秋の風物詩の芋煮会の季節がやってきました!
青空の下でワイワイにぎやかに食べるのも良いですが、家で食べるのもまた良いですよね。
山形の芋煮は、地域で味付けも異なります。
牛肉で醤油味や、豚肉でみそ味などが一般的ではないでしょうか。
ちなみに、その時の気分でみそ味も作りますが、牛肉にちょっと甘めの醤油味が我が家の味です!(この日記を書いている途中で、すごく食べたくなりました(^^;))
※今回もがみ物産館に、美味しい芋煮が手軽に楽しめる、芋煮のレトルトの新商品が入荷しました。たねるやでは、9月中旬以降に発売します、しばしお待ちくださいませ(^^)
- 2018.08.31
- 23:35
- スタッフより