スタッフより
山形ご当地麺
3月10日(火)放送の「マツコの知らない世界」で、株式会社みうら食品の「鳥中華」が紹介されました。
山形県は、そば処なだけあって、おそば屋さんは、県内各地に多くあります。鳥中華は、おそば屋さんで、見かけることが多いですね。
ちょっと甘めなつゆ(そばつゆのような)と、中華麺が意外とマッチしてて、すごく美味しいです。トッピングは、鶏肉と揚げ玉、ネギ、刻みのりなどをのせて食べるのが、個人的なオススメです。
山形にお越しの際は、一度は食べて頂きたい逸品です(^^)
- 2020.03.11
- 13:53
- スタッフより