「冷たいラーメン」とは山形県の郷土料理とも言える冷やしラーメン(ひやしラーメン)のこと。冷たいスープに麺。器に氷を浮かべることもある。一般的な冷やし中華とは異なり、通常のラーメンと同じようにたっぷりのスープに麺が浸されている。スープは醤油味が一般的で、冷やし中華のように酸味は強くない。 「冷たいラーメン」は昔なつかしいそば屋さんの中華そばの味。暑い夏にぴったりののどごしの良さをお楽しみください。

 

冷たいラーメン 山形発 そば屋の中華 スープ2食付 1袋 みうら食品

価格: ¥388 (税込)
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スタッフより

「たねる」という言葉は、山形弁で「探す」という意味です。
行ったことはないけれど、どこか温かみがあり、懐かしさのある品々を探して、あなたのふるさとを見つけ出して欲しいという願いが込められています。

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