東北のきのこ王国鮭川村で自家製えのきを使った「えのき南蛮」です。 主原料のえのき、南蛮等は自家製の物を使用し、時間をかけてじっくり煮込んでいます。保存料や着色料は使用せず、身体に優しく安心安全で美味しさにこだわった手作り商品です。
えのき南蛮 …ピリッと辛い南蛮みそはご飯のお供にぴったりです。お茶漬けや豆腐にのせたり、納豆に混ぜても美味しいです。
| 名称 | えのき南蛮 |
|---|---|
| 原材料名 | 【えのき南蛮】 えのき、めんつゆ、麹、みりん、料理酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦、大豆、さばを含む) |
| 内容量 | 100g |
| 製造者 | (有)鮭川えのきセンター |














