ごはんが止まらない、やさしい辛さの南蛮味噌
三奥屋こだわりのこうじ味噌に漬けた青唐辛子は、やわらかくて食べやすく、ほんのりピリ辛。
あつあつの白ごはんにのせて、贅沢なおかずに。
お土産特集
山形生まれのごはんのおとも
箸が止まらない！山形生まれのごはんのおとも集合。
山形といえばフルーツやお酒だけじゃない！
実は、地元で昔から親しまれている「ご飯のお供」がとっても豊富なんです。漬物、味噌、珍味…どれも一口で白ごはんが止まらなくなるようなうまいもんばかり。
このページでは、新庄市や最上地方など、山形ならではの郷土の味を詰め込んだ「ご飯のお供」を特集しました。どれもお取り寄せOK！おうちにいながら、ふるさとの味・旅気分を楽しめます。
山形のごはん好きが選んだ本気のラインナップ、ぜひ最後までご覧ください。
鮭川村産えのきの「笠」だけを贅沢に！シャキシャキ食感の手作りの逸品
山形県鮭川村産のえのき茸を贅沢に使用し、一つひとつ手作りで優しい味わいに仕上げたこだわりのなめたけです。
最も旨みが詰まった「笠の部分のみ」を厳選して使用しているため、一般的ななめたけとは一線を画すシャキシャキとした力強い歯ごたえが楽しめます。温かいご飯のお供にはもちろん、冷奴のトッピングにも最適な一品です。
ごはんがすすむ、山形の定番漬物「おみ漬」
刻んだ青菜に、大根・人参・しその実を合わせた、彩りも味わいも楽しめる浅漬けです。
さっぱりとした口当たりで、しその実がアクセントに。納豆に混ぜても、白いごはんにのせても最高です。
にんにく肉味噌｜米沢牛100％使用！アツアツご飯にのせて
刻んだ米沢牛を贅沢に使った肉味噌に、旨みたっぷりのにんにくをプラス。
香りは控えめだから、ご飯にもお酒にもぴったり。ごはんが止まらない一品です。贈り物にもおすすめ！
なんばん味噌｜野中の手づくり調味味噌
新庄の冬に欠かせない、ピリッと辛い南蛮味噌。野中玄米味噌の旨みに唐辛子の辛味が合わさり、おひたしや冷奴、焼肉、湯豆腐のアクセントにぴったり。ご飯のおともとしてもクセになる味わいです。
ふきのとう味噌｜春の香り広がるご飯のおとも
雪解けとともに顔を出す、春の使者・ふきのとう。
そのほろ苦さと香りを活かし、秋田・山形県産の新鮮なふきのとうを丁寧に刻み、甘めの味噌で風味豊かに仕上げました。炊きたてご飯にのせれば、春の香りがふわっと広がります。そのままでも、焼きおにぎりの具にもおすすめの一品です。
本わらび たまり漬け風｜山の恵み、香るひとくち
国産の本わらびを、風味と食感を損なわないよう丁寧に下処理し、たまり醤油でじっくり漬け込みました。シャキシャキとした歯ごたえと、わらび特有のぬめりがたまらない逸品です。炊きたてご飯にのせるだけで、自然の滋味が広がります。箸休めや酒の肴にもぴったり。
えごまの葉みそ｜香ばしい風味でご飯がすすむ
山形県戸沢村で大切に育てられたえごまの葉を、甘辛い味噌でじっくりと和えました。
えごまの香りと味噌のコクが絶妙に絡み、ご飯が止まらなくなる味わいです。そのままご飯にのせても、野菜や焼き肉の薬味としてもおすすめの一品です。
うまい納豆（小粒）｜大豆の旨み引き立つ昔ながらの味わい
山形県産の大豆を100％使用し、独自の技術と昔ながらの製法でふっくらと仕上げた納豆です。
大豆本来の豊かな風味とコクのある旨みが特徴で、付属のこだわりタレが美味しさをより一層引き立てます。温かいご飯にのせるだけで、毎日の食卓が贅沢になる地元で大人気の定番の一品です。
田中のしそ巻き｜昔ながらのごちそうを食卓に
昔から伝わる伝統料理のしそ巻。
みそに味をつけて、しそに巻き油で揚げて串に刺してあります。一つ一つ手作りで、心のこもったふるさとの味です。ご飯にピッタリですが、お茶請けやお弁当の一品にも最適です。
商品カテゴリ
見て、味わって、最上地域
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| 配送地域 | 配送料 |
|---|---|
| 北海道 | 1,310円 |
| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野 | 1,100円 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | 1,200円 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,310円 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,530円 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,530円 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 1,750円 |
| 沖縄 | 1,760円 |
※離島は別途費用をいただく場合がございます。
※冷蔵便、冷凍便（クール便）の場合は、上記料金に全国一律360円加算となります。
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