えごま油にはオメガ3脂肪酸のαリノレン酸、ビタミンB1、ビタミンB2、タンパク質、カルシウムが含まれています。αリノレン酸は、必須脂肪酸でしてヒトが体内で合成できずに外から摂取する必要がある脂肪酸なのです。αリノレン酸は、健康的だと言われるゴマ油やオリーブオイルにもほとんど含まれていません。

※山形県戸沢村エゴマの会の生産者が無添加、自家搾り圧搾方式で丁寧に作られたえごま油です。
圧搾方式とは、圧力をかけてゆっくりと搾って抽出する方法で、化学的な抽出法ではありません。

おすすめ活用法
※1日小さじ1杯程度ご使用ください。

 
商品詳細
品 名 食用エゴマ油
原材料名 えごまの実(山形県戸沢村産)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存
内容量 110g/190g
保存方法 冷暗所に保存
注意事項 開封後は、低温で、直射日光の当たらない所に保存し、速やかに消費願います
えごま油は、熱に弱く、加熱すると酸化してしまうため、火を使用した調理には向いていません。料理の仕上げとして、食べる直前にかけるのがおすすめです。
 

えごま油 国産 無添加 圧搾絞り

価格: ¥1,620 (税込) ¥2,672 (税込)
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110g¥1,620(税込)1本

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スタッフより

「たねる」という言葉は、山形弁で「探す」という意味です。
行ったことはないけれど、どこか温かみがあり、懐かしさのある品々を探して、あなたのふるさとを見つけ出して欲しいという願いが込められています。

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