【旨みを丸ごと味わう！おすすめの使い方】
サッと水洗いし、水またはぬるま湯に10〜15分ほど浸して戻してください。
★ここがポイント！乾燥させることで凝縮されたマッシュルームの旨味が「戻し汁」にたっぷり溶け出します。戻し汁はお出汁としてそのまま調理にご使用ください♪
- お味噌汁・スープ：戻したマッシュルームと戻し汁をそのままお鍋へ！ひと味違う深いコクが出ます。
- 炊き込みご飯・ピラフ：お米を炊く際、水の代わりに「戻し汁」を加えて炊くだけで芳醇な香りに。
- パスタ・リゾット：にんにくやオリーブオイルと相性抜群！仕上げに戻し汁を少々加えると全体に旨味が絡みます。
| 名称 | 乾燥マッシュルーム（スライス） |
|---|---|
| 原材料名 | マッシュルーム（国産） |
| 内容量 | 15g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 |
| 製造者 | 有限会社舟形マッシュルーム |
商品カテゴリ
見て、味わって、最上地域
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| 配送地域 | 配送料 |
|---|---|
| 北海道 | 1,310円 |
| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野 | 1,100円 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | 1,200円 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,310円 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,530円 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,530円 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 1,750円 |
| 沖縄 | 1,760円 |
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