山形県真室川町にある、庄司製麺工場で作っている黒挽きの生そばです。
昔の石臼で、そばの実を殻ごと挽いたそば粉を再現して使用しており、そばの味と香りが強く、のどごしの良い蕎麦です。

 
 
商品詳細  
名称 生めん(そば)
原材料名 めん:そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩、/pH調整剤、打粉(加工澱粉)(一部に小麦・そばを含む)つゆ:しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、エキス(かつお節、かつお、こんぶ)、かつお混合だし、ふし粉末(かつお、むろあじ、さば)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
内容量 760g(150g×4、つゆ40×4)
製造者 有限会社庄司製麺工場
 

最上神室板蕎麦 庄司製麺工場 4食入りつゆ付き

価格: ¥1,425 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

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スタッフより

「たねる」という言葉は、山形弁で「探す」という意味です。
行ったことはないけれど、どこか温かみがあり、懐かしさのある品々を探して、あなたのふるさとを見つけ出して欲しいという願いが込められています。

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