国産のふきのとうで拵えたふきのとう味噌に、わらびを合わせた春の風味いっぱいの一品です。
地元・真室川町の工場で丹精込めて仕込んだ伝統の味付けにより、ふきのとう独特のほろ苦さはやさしく、まろやかな味わいに。ほろっと苦いふきのとう、ふんわり甘い味噌、そしてしゃきっと爽やかなわらびの食感が絶妙に調和します。
ひとさじで山形の春を感じる豊かな風味。毎日のごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
【おすすめのお召し上がり方】
・炊きたてのご飯にのせて、またはおにぎりの具に
・香ばしく焼いた厚揚げや冷奴、焼きナスに乗せて
・香ばしく焼き上げた「焼きおにぎり」の塗りに
・日本酒や焼酎のチビチビ味わうおつまみに
| 名称 | ふきのとうわらび味噌(総菜) |
|---|---|
| 原材料名 | わらび(ロシア)、ふきのとう(国産)、ふき(国産)、味噌、上白糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、カツオ節エキス、還元水あめ、食塩、魚介エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、㏗調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、酵母エキス(亜鉛含有)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | 山のおそうざい ふきのとうわらび味噌 100g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存してください。 |
| 製造者 | (有)みちのく特産 |















