山形県最上地方は、雪解けが進み春の光を浴びると、待ちに待った山菜の季節です。その山の恵みを、和風テイストなピクルスにしました。おかずやお酒のおつまみとしてもオススメです。

名称 | 天然山菜ピクルス |
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原材料名 | わらび、みず、竹の子(山形県産天然山菜)醸造酢、砂糖、食塩、粒胡椒、ローリエ、唐辛子、ピンクペッパー、コリアンダー(材料の一部に小麦を含む) |
内容量 | 100g |
製造者 | 山の幸いがらし |
ii-nya FOODとは?

「SHINJO iinya-FOOD(しんじょういいにゃフード)」とは、新庄に残る伝統的な食文化や農産物を地域外にも広く発信していくため、農産加工商品を統一ブランドとして整理したものです。