乾燥させた棒だらは古い古い時代からの食材で、真だらや助宗だらの内臓を抜き、干し上げたものです。
山形県ではお正月やお盆など、人が集まる時に特別な料理として振る舞われていました。今でも特別な日のおもてなし料理として作られています。軽く水洗いした後、一晩水に浸し戻してからからご使用ください
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配送料
| 配送地域 | 配送料 |
|---|---|
| 北海道 | 1,310円 |
| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野 | 1,100円 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | 1,200円 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,310円 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,530円 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,530円 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 1,750円 |
| 沖縄 | 1,760円 |
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