スタッフより

大人も子供も大好き「ひっぱりうどん」

新庄の冬の定番食の1つとして知られている、「ひっぱりうどん」。「ひきずりうどん」とも呼ばれています。

主に、山形県内陸部でよく食されています。

私も、冬に限らず、季節に関係なく食べるくらい大好きです。

この前の休日に、ひっぱりうどんが食べたかったのですが、うどんが無かったので、そうめんにしました。

しかも、サバ缶をつけダレに入れて食べるのが一般的なのですが（ちなみに私はいつもツナ缶です。）、鮭缶を入れると美味しいと耳にしたので、ちょっと高級でしたが、試してみてビックリ！！クセが無く美味しかったです(^^)

サバ缶の独特の風味が苦手な方にもオススメです。

食べたことが無い方は、絶対一度は食べてもらいたいです！！ぜひ一度お試し下さい！！

※写真があまり綺麗に撮れませんでした。見ずらくて申し訳ありません。

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